Guru Besar Bidang Ilmu Gizi Kesehatan Universitas Gadjah Mada (UGM) Prof Dr Susetyowati DCN MKes menghadiahkan sebuah buku yang merupakan karya tulisnya berjudul “Penerapan Skiring Gizi di Rumah Sakit” kepada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ubudiyah Indonesia yang diwakili Juleka SST MKes.
BANDA ACEH – Guru Besar Bidang Ilmu Gizi Kesehatan Universitas Gadjah Mada (UGM) Prof Dr Susetyowati DCN MKes menghadiahkan sebuah buku yang merupakan karya tulisnya berjudul “Penerapan Skiring Gizi di Rumah Sakit” kepada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ubudiyah Indonesia (Fikes UUI).
Buku tersebut diterima Ketua Program Studi S1 Ilmu Gizi UUI Juleka SST MKes pada acara Seminar Kesehatan bertema “Penerapan Skrining Gizi pada Dewasa untuk Mencegah Malnutrisi di Rumah Sakit”.
Kegiatan seminar kesehatan yang berlangsung di Plenary Hall UUI, Banda Aceh, Senin (13/5/2024) tersebut dibuka Dekan Fikes UUI Nuzulul Rahmi SST MKes dan dipandu moderator yakni Ketua DPD Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) Aceh Junaidi SST MKes.
Dalam seminarnya, Prof Dr Susetyowati DCN MKes menjelaskan hal terkait proses skrining gizi serta relevansinya dengan malnutrisi.
Ia menyebutkan malnutrisi adalah permasalahan yang hingga kini masih banyak terjadi di rumah sakit di Indonesia.
“Oleh karena itu perlu dilakukannya skrining gizi sehingga dapat mendeteksi pasien yang berisiko malnutrisi, untuk segera dilakukan asuhan gizi. Kondisi pasien dengan malnutrisi berdampak pada proses penyembuhan dan lama hari rawat yang akhirnya berpengaruh pada biaya perawatan,” jelasnya.
Dalam seminar tersebut, Susetyowati juga banyak memberikan penjabaran-penjabaran lainnya terkait dengan skrining gizi kepada puluhan mahasiswa Fikes UUI yang hadir khususnya dari Program Studi S1 Ilmu Gizi.
Dalam wawancara usai seminar, Ketua DPD PERSAGI Aceh Junaidi SST MKes memberikan apresiasi kepada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ubudiyah Indonesia yg terus berupaya meningkatkan kompetensi para mahasiswa Prodi S1 Ilmu Gizi melalui seminar kesehatan ini.
Juleka berharap kegiatan seminar ini dapat menambah ilmu dan wawasan para mahasiswa serta peserta seminar terkait dengan ilmu gizi.
“Terima kasih banyak kepada Prof Dr Susetyowati DCN MKes yang telah berhadir dan berbagi ilmunya dengan civitas akademika Universitas Ubudiyah Indonesia. Semoga momentum Seminar kesehatan ini menambah ilmu pengetahuan dan memberi motivasi bagi perkembangan pendidikan ilmu gizi di Universitas Ubudiyah Indonesia,” ungkap Juleka SST MKes.(*)